Después rociamos con el vino blanco y horneamos la merluza rellena durante 30 minutos habiendo precalentado antes el horno. Es importante no tirar el jugo que suelta la merluza, ya que después lo añadiremos a la salsa. A la hora de preparar la salsa de gambas, ponemos en un cazo la cebolla picada. Después, añadimos las cabezas y las
Cómohacer colitas de rape con nata y piñones. Rehogar los ajetes, poner las colitas y darles unas vueltas, con las cabezas de las gambas hacer un caldo, incorporar una taza al rape, y añadir la pimienta la nuez moscada, azafran, los piñones machacados, y la sal, añadir las gambas peladas y la nata, ponerlo a fuego medio hasta que se

Lasescurrimos bien y las picamos un poquito. Aparte, freímos el ajo cortado en láminas. Cuando esté doradito, añadimos las gambas a la sartén y las freímos por espacio de 2

Bacalaocon salsa de gambas. Viste de gala todas las mesas con el bacalao confitado con salsa de gambas. Una receta navideña que, además, Pasados unos minutos, espolvoreamos el pimentón y añadimos el vino blanco. Al minuto, añadimos el caldo de pescado y la nata, lo salpimentamos, lo dejamos cocer unos 10 minutos y lo trituramos
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    • salsa de gambas con nata